Tuto cuisine : faire des cookies au coeur fondant !

Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2015-07-07 15:41:35
Hey les gars (et les filles :-P ),

Me re-voici devant vous pour un petit Tuto cuisine spécial Cookies (le premier Tuto est assez vieux). J'ai envie de partager avec vous cette recette qui enflamme tout ceux qui la goute :



1 * Pour faire des Double Chocolate Cookies, il vous faudra :
300g Sucre en poudre
200g Beurre non salé
275g Farine T55
75g Cacao non sucré
10cl Lait
1 Oeuf
1 Sachet de levure chimique
Chocolat noir & blanc en ILLIMITE

2 * Suivre les explications de ma vidéo :


3 * Dégustez les cookies en mettant un pouce vert à ma vidéo 8-)

Le but de ce post et aussi de poster vos photos de cookies, pour montrer vos performances de cuisiner .

Si vous voulez faire un post avec votre recette c'est sans soucis (j'accepte la concurrence ) ou si vous voulez une recette particulière vous pouvez me le demander en MP

Un merci fait toujours plaisir, plein de BISOUS !!
Hompy Hompy
Zaguien
Inscrit: 2015-03-27 10:03:07
2015-07-07 15:54:08
Bonjour HappyMe , vous n'avez pas honte?

Ma ligne te dit merci
Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2015-07-07 15:56:30
Là, je viens de faire des biscuits à la cannelle et j'attends juste mon batman arkham knight pour m'occuper à autre chose, mais en attendant : je fais des gateaux et des brioches :-P !
 
Minichips Minichips
Zaguien
Inscrit: 2015-05-10 11:05:57
2015-07-07 15:57:01
On peut bien se faire un petit plaisir de temps en temps ^^ c'est pas interdit t'est en train de faire des montécaos ?
Tibbers Tibbers
Zaguien
Inscrit: 2014-06-01 10:06:02
2015-07-07 15:59:11
Minichips:On peut bien se faire un petit plaisir de temps en temps ^^ c'est pas interdit

happyme :300g Sucre en poudre
200g Beurre non salé
275g Farine T55
75g Cacao non sucré
10cl Lait
1 Oeuf
1 Sachet de levure chimique
Chocolat noir & blanc en ILLIMITE
Minichips Minichips
Zaguien
Inscrit: 2015-05-10 11:05:57
2015-07-07 16:00:50
oh mais j'ai jamais dit qu'il falais se goinfrer x) si t'en mange un tu garde les autres pour plus tard( vraiment beaucoup plus tard ^^) c'est pas la mort
Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2015-07-07 16:03:53
Ouais, c'est comme des Montécaos (enfin je me suis pas embêter, j'ai prit une base biscuit et j'ai rajouter de la cannelle ^^)
Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2015-07-07 16:05:32
Minichips:oh mais j'ai jamais dit qu'il falais se goinfrer x) si t'en mange un tu garde les autres pour plus tard( vraiment beaucoup plus tard ^^) c'est pas la mort


Tu peux les manger sur une semaine, ils se gardent bien Faut juste pouvoir se retenir et c'est pas facile :p
Neut Neut
Zaguien
Inscrit: 2013-03-05 03:03:44
2015-07-07 16:23:17
J'adoooore les cookies et ceux là on l'air bien bons donc à tester plus tard quand il fera moins chaud !
Kalistos Kalistos
Zaguien
Inscrit: 2013-04-21 06:04:42
2015-07-07 17:53:45
Il se sera fait désiré, ce tuto, depuis le temps qu'on l'attendait !
Mickven Mickven
Zaguien
Inscrit: 2012-01-31 03:01:06
2015-07-08 01:03:37
j'ai une autre recette mais il est dans un livre chez mes parents je vous ferais une petite photo de la recette .

c'est un cookie qui n'est par contre pas très plat un peu comme une lentille le nom je crois que c'était Cookie moelleux aux double chocolat .

Même principe on insère aussi un chocolat (noir, au lait, ou blanc)
Mais esthétiquement beaucoup mieu et je rajoute par rapport a la recette du livre
plein d'amande effilé, un régale !

Qui s'accompagne à merveille avec un petit lait par exemple ^^

Pour la présentation un petit coup de sucre glace voili voila ^^
Sa ressemble plus à un cookie pour Noël mais bon XD
je vous ferai passer la recette plus tard^.
Spoonbab Spoonbab
Zaguien
Inscrit: 2014-02-14 11:02:44
2015-07-09 01:14:51
je les ait fai ce matin mais moitié farine moitié maizena, c'est juste ssooooo gooooood et ça va contribuer à ma bouée de graisse pour éviter de me noyer à la plage...
Anonyme
2015-07-09 03:15:54
Ca m'a l'air bon, je vais essayer la recette, merci du tuto !

Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2015-07-09 22:09:40
Des photos !!!