Tuto cuisine : faire de bon muffins !

Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2014-09-22 00:17:16
Hey les gars (et les filles ),

Me voici devant vous pour un petit Tuto cuisine spécial muffins et je pense que ça ne serra pas le seul tuto cuisine que je vais tenir devant vous puisque j'adore cuisiner et que j'ai envie de partager avec vous (je lance donc un appel aux modos pour créer une section "Art culinaire" (ou cuisine plus simplement).

Pour faire des muffins (environ 10), il vous faudra :
* 175 g de farine
* 100 g de sucre
* 1 oeuf
* 10 cl de lait
* 50 g de beurre
* 1/2 sachet de levure
* 20 carreaux de chocolat

1. Laisser fondre le beurre a température ambiante (ou 30s micro-onde si vous êtes un impatient de première)

2. Mettre tout dans un batteur à vitesse max pendant 5 minutes (ou le faire à la main si vous n'avez pas de batteur). La pâte doit être assez semi-épaisse (donc semi-liquide).

3. Remplissez vos caisettes à muffins (ou votre moule) à moitié et coupez deux carreaux de chocolats pour 1 caisette.

4. Mettre vos muffins 10 minutes à 220° (mettre votre couteau dans le moule pour voir si c'est cuit)

5. Déguster !!



Le but de ce post et aussi de poster vos photos de muffins (seulement de muffins, puisque je ferais d'autre post avec d'autres recettes donc à chaque post sa recette = post avec recette muffin, donc seulement photos de muffins).

Si vous voulez faire un post avec votre recette c'est sans soucis (j'accepte la concurrence ^^) ou si vous voulez une recette particulière vous pouvez me le demander en MP

Un merci fait toujours plaisir, plein de BISOUS !!
Ketamine Ketamine
Zaguien
Inscrit: 2012-11-04 01:11:51
2014-09-22 04:20:20
vulve et moi ouvrirons notre magasin de cupcakes quand on aura raté nos études

ON TUERA TES MUFFINS!
Forty Forty
Zaguien
Inscrit: 2014-03-07 10:03:03
2014-09-22 08:51:14
Et si on n'a pas de quoi mesurer 10 cL de lait ? Ah je sais ! on prend un litre et on le partage en 100 parties égales puis on en prend 10 c'est ça ? ^^

Sérieusement merci pour la recette ils ont l'air appétissants, je la donnerais à ma soeur parce que moi dans une cuisine je suis vraiment inutile, maladroit et dangereux.
 
Iusidjai Iusidjai
Zaguien
Inscrit: 2011-12-06 07:12:33
2014-09-22 09:53:29
Du calme mon bon. Il y a de la place pour toutes ces merveilles dans l'estomac de l'homme de bon goût.
Happyme Happyme
Zaguien
Inscrit: 2014-09-12 05:09:55
2014-09-22 09:54:21
103g de lait
Anonyme
2014-09-22 14:23:56
Ether:ON TUERA TES MUFFINS!

C'est ce qu'ils veulent de toute façon.


Ca m'a donné envie d'en faire sinon, à tester. kallans n'a qu'à bien se tenir.
Ketamine Ketamine
Zaguien
Inscrit: 2012-11-04 01:11:51
2014-09-22 14:48:08
Forty:Et si on n'a pas de quoi mesurer 10 cL de lait ? Ah je sais ! on prend un litre et on le partage en 100 parties égales puis on en prend 10 c'est ça ? ^^

Partager en 100 puis en prendre 10?
Tu veux pas plutot le partager en 10 du 1er coup? -_-"
Kalistos Kalistos
Zaguien
Inscrit: 2013-04-21 06:04:42
2014-09-22 18:12:29
C'est pas possible de les faire au micro onde ? Le four me manque
Forty Forty
Zaguien
Inscrit: 2014-03-07 10:03:03
2014-09-22 18:38:48
Ether:
Partager en 100 puis en prendre 10?
Tu veux pas plutot le partager en 10 du 1er coup? -_-"


Je sais que je suis un boulet en cuisine. Bizarrement quand il s'agit de mesurer 10 cL d'additif essence ou d'huile moteur j'arrive à bien me débrouiller.
Vava__ Vava__
Zaguien
Inscrit: 2013-04-16 04:04:49
2014-09-22 22:06:49
Je trouve ça tellement chou un tuto cuisine !
Jeremie Miaoumix
Zaguien
Inscrit: 2010-08-22 01:08:03
2014-09-23 02:59:26
Je boycotte naturellement ce topic.
Anonyme
2014-09-23 19:39:42
ah ba j'ai la même recette... je ne peux donc qu'avouer que c'est la meilleure recette de muffins :3
Anonyme
2014-09-23 21:12:17
MANGER
Mick27 Mick27
Zaguien
Inscrit: 2012-11-19 02:11:13
2014-10-08 20:47:55
Sympa comme post, c'est toujours bon à savoir faire
Anonyme
2014-10-10 22:51:19
La dernière fois que j'ai essayé de faire des muffins, le dessus formait une croûte à se péter les dents et l'intérieur n'était pas cuit.

Alors merci pour la recette, c'est sympa
Grégory Greg64
Zaguien
Inscrit: 2013-11-18 10:11:50
2014-10-11 00:30:57
Cool la recette!!! Mais mon ne veut plus que je rentre dans la cuisine😞
La derniere fois que j'ai essayer sa a couter une friteuse une hotte la peinture de la cuisine et 3 semaine d'odeur de feu!!!
J'ai juste le droit au garage et la caisse a outil😀